日式海鲜饼

Name: 日式海鲜饼
Ingredients: 适量韩国炸粉; 200克鱿鱼; 60克绿橄榄; 适量水; 适量（炸粉的3倍）韩国煎饼粉; 适量小丸子照烧酱; 适量沙拉酱; 适量木鱼花; 适量食用油

6 人做过这道菜

也许颓废

知道章鱼小丸子吧？虽然好吃，但是如果没有模具在家做起来会很不方便，这款日式海鲜饼可以为你解馋，而且味道不逊色与章小哈~~

用料

韩国炸粉	适量
鱿鱼	200克
绿橄榄	60克
水	适量
韩国煎饼粉	适量（炸粉的3倍）
小丸子照烧酱	适量
沙拉酱	适量
木鱼花	适量
食用油	适量

日式海鲜饼的做法

先将鱿鱼用开水焯熟，切成小丁沥干水分备用。
将绿橄榄切成丝
将炸粉煎粉混合倒入适量水，倒到面糊成较稀状时即可。
将鱿鱼、绿橄榄倒入面糊中搅拌均匀
平底锅中倒入适量食用油小火加热，将面糊取一部分倒入锅中煎，待3分钟左右后翻面，继续用小火或中火煎制，直到面饼表面呈金黄色，没有面糊再流出时为止，盛出。
将照烧酱及沙拉酱均匀的挤在面饼上，无需再加入盐来调节咸淡，最后撒上木鱼花，完成。

小贴士

面粉跟鱿鱼的量可以自己掌握的，一般情况下做3张这样的海鲜饼我用一小碗煎粉加三分之一小碗炸粉，一条鱿鱼。
加入炸粉的原因是煎出来的饼会很香酥，所以趁热吃比较好吃哦~

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2014-06-28 14:19:00

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