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【顾妈妈】干煎烤子鱼
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人做过这道菜
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用料
| 烤子鱼 | 好多条 |
【顾妈妈】干煎烤子鱼的做法
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烤子鱼洗净放入盘中，加酱油、黄酒、盐、葱姜末腌制2小时。
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用厨房纸巾将水吸干。水一定要吸干，否则干煎油容易溅射出来。
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不粘平底锅倒入少许油，将鱼放入煎。中到小火即可。
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待煎至两面金黄即可。
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装盆。
小贴士
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