【顾妈妈】干煎烤子鱼

简介

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用料  

烤子鱼 好多条

【顾妈妈】干煎烤子鱼的做法  

  1. 烤子鱼洗净放入盘中,加酱油、黄酒、盐、葱姜末腌制2小时。

    【顾妈妈】干煎烤子鱼的做法 步骤1
  2. 用厨房纸巾将水吸干。水一定要吸干,否则干煎油容易溅射出来。

    【顾妈妈】干煎烤子鱼的做法 步骤2
  3. 不粘平底锅倒入少许油,将鱼放入煎。中到小火即可。

    【顾妈妈】干煎烤子鱼的做法 步骤3
  4. 待煎至两面金黄即可。

    【顾妈妈】干煎烤子鱼的做法 步骤4
  5. 装盆。

    【顾妈妈】干煎烤子鱼的做法 步骤5

小贴士

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