红烧豆腐

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用料  

红烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,香葱切末。

  2. 锅中加水煮沸,放入豆腐块煮熟,豆腐煮熟后捞出沥干水。

  3. 油锅加热,放入豆腐晃锅。

  4. 酱油、白糖、盐和一点水拌匀,浇入锅中让豆腐上色。

  5. 大火一分钟后撒入葱花出锅。

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