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果酱
樱桃果酱
樱桃果酱
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芦苇雨畅
六月是樱桃成熟的季节,樱桃个大肉多,是制作樱桃
果酱
的好时机。
用料
樱桃
250h
柠檬
半个
白糖
少许
樱桃果酱的做法
将樱桃洗好去核,放入无水无油热锅中。
将锅中樱桃慢慢捣碎,放入半个柠檬汁。大火熬制,加入白糖少许。
继续熬制,直到樱桃全部融化。关火,放入玻璃碗中。
小贴士
樱桃本身酸甜可口,柠檬、白糖可均不放。如果加入白糖的话,注意火候,切莫熬糊。
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该菜谱发布于 2014-06-15 22:18:29
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