芝心番薯球

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简介

浓郁郁的芝心~软绵绵的番薯~脆脆的面包糠~

用料  

番薯 两个
芝士粉 适量
拉丝芝士 适量
少许
鸡蛋 一个
面包糠 适量

芝心番薯球的做法  

  1. 蒸熟番薯后放搅拌盆,放盐提味,芝士粉增加粘性,放入面包糠,鸡蛋,搅匀。

  2. 将拉丝芝士搓小丸,搓圆番薯凹个洞,把芝士塞进去,搓圆番薯恢复球状。

  3. 放入油锅中炸。金黄色捞出~~~啧啧~~~芝心番薯球~~~~

小贴士

图片是没有用面包糠的。放了面包糠会外酥里更嫩,而且不容易焦噢!:)

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