炒馒头

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孜然土豆午餐肉炒馒头,既有菜又有肉,很方便快捷的一道主食

用料  

土豆 1个
午餐肉 适量
孜然粉 少许
辣椒粉 少许
少许
生抽 1勺

炒馒头的做法  

  1. 土豆切成小丁备用

    炒馒头的做法 步骤1
  2. 午餐肉切成同等大小丁备用

    炒馒头的做法 步骤2
  3. 馒头切成小丁

    炒馒头的做法 步骤3
  4. 锅中倒入清水烧开

    炒馒头的做法 步骤4
  5. 倒入切好的土豆炒至8成熟

    炒馒头的做法 步骤5
  6. 炒好备用

    炒馒头的做法 步骤6
  7. 锅中倒油,烧至7成热

    炒馒头的做法 步骤7
  8. 放入午餐肉,煎至两面金黄

    炒馒头的做法 步骤8
  9. 到人土豆

    炒馒头的做法 步骤9
  10. 倒入馒头丁

    炒馒头的做法 步骤10
  11. 依次放入生抽

    炒馒头的做法 步骤11
  12. 炒馒头的做法 步骤12
  13. 孜然粉

    炒馒头的做法 步骤13
  14. 辣椒粉

    炒馒头的做法 步骤14
  15. 搅拌均匀即可。

    炒馒头的做法 步骤15

小贴士

炒至过程中如果太干可加入少许清水,不能太多,否则馒头就会吸水变得不脆可。

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该菜谱发布于 2014-05-31 18:02:13
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炒馒头的答疑

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