木瓜牛奶冻

0 人做过这道菜
冰冰的甜品不仅味道好健康美味,还很漂亮,绝对是外貌控的必备哦!

用料  

木瓜 1个
牛奶 约250g
吉利丁片 1片

木瓜牛奶冻的做法  

  1. 木瓜顶部切开,用勺子把中间掏空。

    木瓜牛奶冻的做法 步骤1
  2. (少一步:加热牛奶中放一片吉利丁片)融化后把牛奶倒进木瓜中。

    木瓜牛奶冻的做法 步骤2
  3. 我偷懒将木瓜立在碗中,用保鲜膜将碗一并裹住木瓜就会稳稳的了。(也可以用牙签将切掉的木瓜盖固定住)

    木瓜牛奶冻的做法 步骤3
  4. 切开装盘即可。

    木瓜牛奶冻的做法 步骤4
  5. QQ的弹弹的。

    木瓜牛奶冻的做法 步骤5

小贴士

木瓜牛奶中我没有放糖,如果喜欢甜可以放,吉利丁片也可以换成琼脂或鱼胶粉,牛奶可以换成椰汁、龟苓膏等。
 
该菜谱发布于 2015-10-10 08:04:06
10 收藏


木瓜牛奶冻的答疑

关于木瓜牛奶冻的做法还有疑问? 提一个问题