简单炒素面
4
人做过这道菜
沛瑶妈咪
简单又好吃！不好吃来找我，哈哈！包好吃！一定要做哦。等交作业！
用料
简单炒素面的做法
-
就这面，圆的！新鲜面条！
-
绿豆芽！一元钱的量。
-
两头摘掉！
-
葱7.8条洗净切长段。
-
水开下面煮。
-
在大开时来小小半碗水！让它不要大开起来就是！这样煮出来的面才有劲道。
-
煮到五成熟！我加了两次水！后面那次没开我就捞起来了。
-
捞出来马上凉水冲凉透！
-
用另一菜篮扣上把水甩干。
-
甩干后加入蚝油两勺（这个也很看你东西多少来定）
-
盐少许！一会儿加老抽的，这个要把好！
-
老抽我加了一勺半那样！
你第一次做加一点老抽拌下再加，把面加成深红既可。
-
我面多！油多一点！待油热
-
下面炒！用筷子好超作。
-
筷子夹起来抖散！从复这个动作。
-
炒到面干！
我用了两分多钟那样。
面多！
-
下葱段翻均匀！
-
葱段翻均下土芽！翻均匀。
-
翻均后最多等半分钟！喜欢脆脆的土芽就翻均就起了。
这就好了！☺
小贴士
煮面要水多，别煮太熟，要控干面，炒时也要干，面要粗的，细的会断！瑶瑶妈咪。
