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辣椒肉包子

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果糖栗子的厨房  果糖栗子
外面购买的包子吃着不放心味道大部分都一般般，还是自己动手做吧，吃着放心

用料  

姜沫 20g
自发小麦粉 500g
猪肉 200g
红辣椒 2个
青辣椒 3个
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量

辣椒肉包子的做法  

  1. 肉剁成肉沫装好，辣椒、姜切的越小越好加料酒、生抽腌制15分钟

    辣椒肉包子的做法 步骤1

  2. 自发面粉加牛奶和清水调好倒入面粉里，搅拌均匀，再揉20分钟，捏成小块，擀平。这样就可以把腌好的肉包起来了。

  3. 下锅大火蒸20分钟，保证肉馅足够熟，起过。包子成功了

    辣椒肉包子的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2014-05-22 20:01:28
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