青椒皮蛋

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这道菜,配上稀饭,味道还不错!

用料  

皮蛋 生抽,盐
姜蒜 鸡精,香油
青椒

青椒皮蛋的做法  

  1. 皮蛋拿在手上切成四块装盘摆好,把蒜捣成蒜蓉,放在盘中

    青椒皮蛋的做法 步骤1
  2. 把青椒切成圈,放入碗里,姜切碎,放入 碗里,碗里放盐,鸡精,生抽,锅里放油,把碗里的青椒放入锅里翻炒后,淋在皮蛋上就好了!

    青椒皮蛋的做法 步骤2

小贴士

不吃辣的话,可以用不辣的菜椒!
 

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