辣炒杏鲍菇

7
人做过这道菜

用料  

杏鲍菇 一斤
辣椒 四个
酱油 适量
适量
味精 适量
适量

辣炒杏鲍菇的做法  

  1. 剥好蒜,拍碎,备用。
    辣椒洗净滚刀块,备用。
    杏鲍菇切长条,备用。

  2. 起锅热油,待又略微冒烟时候下入蒜跟少量辣椒爆香,趁热倒入一勺酱油,炝锅。翻炒几下飘出香味下入剩余的辣椒,大火继续翻炒。

  3. 下入切好的杏鲍菇,翻炒至杏鲍菇断生,加适量盐、味精,出锅。

小贴士

辣辣的很美味~炝锅是关键~

辣炒杏鲍菇的留言

关于辣炒杏鲍菇的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 7 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
189 收藏

作者晏。的其他菜谱