西米露芋头汤

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用料  

西米露芋头汤的做法  

  1. 把西米放在锅里煮到透明,锅里尽量多放水,多搅拌,不然会粘锅,西米量看个人喜欢,在煮西米的同时把芋头去皮切块,大小一般比骰子大一点

  2. 把切好的芋头放在蒸笼在蒸熟

  3. 代西米煮成透明之后,另起锅,看个人喜欢加入理想的汤汁水量,然后把一瓶椰奶,还有半瓶炼奶倒进去,等到汤沸腾之后根据自己的口味加入白糖,倒入西米和芋头,等水沸腾之后,就成功了

 

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