巧克力麦芬

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结合了麦芬和布朗尼的配料做出来的。

用料  

低粉 120g
可可粉 20克
30g
巧克力酱 40g
黄油 60g
泡打粉 5g
巧克力豆 1把
淡奶油 50g

巧克力麦芬的做法  

  1. 低粉、糖、可可粉、泡打粉过筛后拌在一起。

    巧克力麦芬的做法 步骤1
  2. 黄油、淡奶油隔水化开,加入打散的鸡蛋,巧克力酱,拌匀。

  3. 将干湿拌在一起,拌匀即可。烤箱180,上下两层同时加热,烘焙25分钟

    巧克力麦芬的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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