馄饨皮披萨挞

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简介

灵感来自厨友@半边腮红用饺子皮做的迷你披萨盏,馄饨皮加了芝士片打底,味道更丰富了^_^

用料  

馄饨皮 6张
马苏里拉芝士片 6张
马苏里拉碎芝士 适量
番茄酱 适量
烫水蔬菜 适量
香肠粒 少许
胡椒粒,披萨草

馄饨皮披萨挞的做法  

  1. 准备一个6连麦芬模,单独的也可以,把马苏里拉芝士片放在馄饨皮上然后放入麦芬模

  2. 用叉子在皮片上戳洞,防止烤的过程中膨胀

  3. 先放入番茄酱,然后放入自己喜欢的馅料

    馄饨皮披萨挞的做法 步骤3
  4. 顶上盖上碎马苏里拉芝士,披萨草,也可以放一些乳酪粉

    馄饨皮披萨挞的做法 步骤4
  5. 烤箱预热165度,烤20分钟左右

    馄饨皮披萨挞的做法 步骤5

小贴士

蔬菜不要放水份太多的,推荐青椒,玉米粒,菇类,肉类推荐培根,香肠,要小切小颗粒。蔬菜粒可以开水烫过并用盐和胡椒拌一下。

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