史上最简单巧克力慕斯杯,只要5分钟哦!

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这个方法来源《雷蒙德的烹饪秘第一季第一集巧克力篇》中开头介绍的超简单巧克力慕斯杯,整个过程除去冷藏的2小时时间,制作只需5分钟,厉害吧。这种方法最适合我这种又懒有嫌麻烦的人做了。

用料  

巧克力 一包80克德芙
蛋清 一个鸡蛋的分量

史上最简单巧克力慕斯杯,只要5分钟哦!的做法  

  1. 巧克力隔水融化,蛋白打发,之后缓慢搅拌均匀(切勿画圈哦),最后冷藏两个小时,就搞定了

    史上最简单巧克力慕斯杯,只要5分钟哦!的做法 步骤1

小贴士

需要巧克力重点可以多加点哦,另外最后不是剩下些蛋黄是吧,可以另外做绿茶味雪糕哦!https://www.xiachufang.com/recipe/25527/不浪费哈哈!

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

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