焖南瓜。

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用料  

南瓜 250g
蒜末 适量
青椒 半个
肉片 适量
葱花 适量
白胡椒粉 适量

焖南瓜。的做法  

  1. 南瓜去皮切块。

    焖南瓜。的做法 步骤1
  2. 加油后爆香蒜末。

    焖南瓜。的做法 步骤2
  3. 青椒与南瓜同时下锅炒。爆炒几下后下适量的水盖上盖焖。大火烧开后转中火。以筷子能戳透南瓜的状态为熟。

    焖南瓜。的做法 步骤3
  4. 再下肉片翻炒到熟。撒上白胡椒粉和葱花。稍微拌炒一下。出锅。

    焖南瓜。的做法 步骤4

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