鸡肝生菜

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简介

肝能明目,用生菜烹调味道好极了!

用料  

鸡肝
生菜
酱油、蒜末、辣椒、料酒、陈醋、糖、甜面酱、味精、花椒

鸡肝生菜的做法  

  1. 冷油热锅将大量蒜末和少许花椒、辣椒爆锅

  2. 加入切成块的鸡肝、加入酱油、料酒,甜面酱、勾芡,闷一会加入生菜,味精出锅即可。

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