将鸡翅中用水焯一下,沥出备用。
锅中加入油,将蒜末和姜末放入爆香。
加入鸡翅中用油煎至金黄。
加入一勺料酒、一勺生抽
最后加入可乐,稍稍末过鸡翅即可,盖上锅盖闷一会。
待可乐汁收的差不多了粘稠了,加入少许盐出锅。
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