免考系列 草莓奶香布丁

8 人做过这道菜
草莓季到了,让我们一起下厨房吧。免考系列特别合适家里没有烤箱的同学。
   草莓香和奶香混合在一起,浓郁而不失清香。

用料  

安佳淡奶油 100g
新鲜的玫瑰香草莓 400g
乌拉圭进口i牛奶 60g
百利吉利丁片 10g
幼砂糖 50g

免考系列 草莓奶香布丁的做法  

  1. 草莓分成3份,其中2份和淡奶油混合打浆。1份切丁留用。

    免考系列  草莓奶香布丁的做法 步骤1
  2. 将吉利丁片泡冷水软化。

    免考系列  草莓奶香布丁的做法 步骤2
  3. 将幼砂糖放入牛奶内个隔水融化。泡好的吉利丁片放入空碗中隔水融化,倒入牛奶中混合。

    免考系列  草莓奶香布丁的做法 步骤3
  4. 待混合物晾至低温时,将草莓奶油混合物和草莓粒倒入其中搅拌均匀。

    免考系列  草莓奶香布丁的做法 步骤4
  5. 装瓶,方冰箱冷汗藏。冷藏一夜效果最好,第二天馋嘴猫们就可以开吃啦~~

    免考系列  草莓奶香布丁的做法 步骤5

小贴士

一定要冰箱冷藏后才食用哦。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2014-04-04 15:31:23
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