pilaf 饭饭

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还是参看过庄祖宜老师的美食视频偷师来的。这种做法简单、省时、也够味。每天忙于工作的你可以试试!

用料  

洋葱 半颗
红椒 半颗
胡萝卜 小根
三大茶匙
2杯(看人数定)
高汤或白水 略比米多点
豆蔻 2颗
葡萄干或梅肉等 看喜好定
干果 看喜好定
香肠 半根切片

pilaf 饭饭的做法  

  1. 材料如上图.将蔬菜切细丝

  2. 将锅内放入油.加入洋葱先炒香.待洋葱变黄后加入其他蔬菜、干果、梅肉等.将食材炒匀后.加入洗净沥干的米.混合炒.

    pilaf 饭饭的做法 步骤2
  3. 加入高汤和水.将炉子调成中小火

    pilaf 饭饭的做法 步骤3
  4. 20分钟后大功告成!

    pilaf 饭饭的做法 步骤4

小贴士

料可以随喜好加 米可以随喜好选 油可以随口味挑 总之 一切 as u wish
 

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