烤羊排

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用料  

羊排 适量
盐,孜然粒,孜然粉,花椒粉,黑椒粉,辣椒粉 适量

烤羊排的做法  

  1. 将羊排洗净,用厨房纸巾吸干水分。将上述调料与羊排混合揉搓,让其腌制入味。

  2. 烤箱预热160度,上下火。放入烤箱烤25分钟,取出,将多余羊油倒出。将羊排翻面,继续烤25分钟。

小贴士

经过长时间的烘烤,羊排上肥油部分都被烤出,吃起来一点都不腻~

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