豆腐烧白菜

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鲜、咸、香

用料  

豆腐 200g
白菜 三片

豆腐烧白菜的做法  

  1. 白菜切块,豆腐切片。

  2. 锅里下少许油,先把白菜炒至断生加少许盐翻匀倒出待用。

  3. 热锅下油烧至七八成热下豆腐,煎好一面后下葱姜蒜翻炒,添一碗开水并加盐,鸡精调味。

  4. 待熬制一分钟后加入刚才准备好的白菜再炖制2-3分钟即可出锅!

    豆腐烧白菜的做法 步骤4

小贴士

热锅热油豆腐不易粘锅!
 

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