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培根金针菇卷

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稀饭没有理由，不过有点不配饭

用料  

万威客美式培根 300
金针菇 250
生抽 适量
食用油 适量
清水 适量

培根金针菇卷的做法  

  1. 金针菇洗净去根

    培根金针菇卷的做法 步骤1

  2. 培根一分为二

    培根金针菇卷的做法 步骤2

  3. 1、培根适量包裹金针菇，这个时候动作要轻，否则培根很容易破的，金针菇也不能太多，否则会爆开
    2、锅内放油，不用太多，小火慢煎(一定要小火，要不然容易糊锅的)

    培根金针菇卷的做法 步骤3

  4. 培根和金针菇煎软后，用小半碗清水加半勺生抽，如果有xo鲍鱼汁的话就加几滴，没有就算了，调好之后倒入锅内，中火滚开之后就可以了

    培根金针菇卷的做法 步骤4

小贴士

xo鲍鱼汁可加可不加，看自己。培根够咸了，不用加盐。生抽也比较咸，所以调汁的时候不能加多

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的培根金针菇卷

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-02-27 22:39:54
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培根金针菇卷的答疑

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