青瓜鸡肉

3 人做过这道菜
青瓜鸡肉,稀饭啊。。。

用料  

青瓜 2条
鸡肉 400
生姜和葱 适量
生抽和料酒 适量
油、盐 适量
嫩肉粉 适量

青瓜鸡肉的做法  

  1. 鸡肉切片,青瓜去皮切片

    青瓜鸡肉的做法 步骤1
  2. 鸡肉切片后用油、生抽和嫩肉粉腌一下,这样肉就不会老。鸡肉炒到差不多快熟的时候,放入青瓜,略炒片刻就可以了

    青瓜鸡肉的做法 步骤2
  3. 青瓜鸡肉的做法 步骤3

小贴士

青瓜可以的话去籽会更脆的,鸡肉要差不多可以了再放入青瓜,否则青瓜不脆的

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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青瓜鸡肉的答疑

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