咖喱饭

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用料  

咖喱粉(不倒翁)
土豆
大辣椒 彩椒
洋葱
西葫芦

咖喱饭的做法  

  1. 土豆、胡萝卜、西葫芦、洋葱、大辣椒(水果椒)、咖喱粉

    咖喱饭的做法 步骤1
  2. 1、咖喱粉先用水浸泡备用。
    2、开锅+土豆块翻炒炒熟后,+ 胡萝卜花瓣翻炒几下。
    3、西葫芦块 + 少许水 + 咖喱粉搅拌几下+大辣椒块(为了保持颜色和新鲜度)。
    4、最后稠状的时候加入洋葱块翻炒几下关火,和米饭一起装盘即可。

    咖喱饭的做法 步骤2
  3. 1、块的大小和厚度比大拇指稍微大点最佳
    2、胡萝卜不要切成块 ,四处用刀刻出线条切片弄出花型,会增添乐趣:)
    3、洋葱太熟太软很难吃,只要稍微去掉辣味脆脆的最好吃。
    4、切记洋葱要白色,不要紫洋葱,这样会影响咖喱的颜色哦!

    咖喱饭的做法 步骤3

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