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莴笋炒木耳
莴笋炒木耳
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棉糖儿
喜欢吃莴笋是因为加热后会有一股淡淡的奶香味。这个算是
快手菜
，制作过程十分简单
用料
莴笋
一根
黑木耳
适量
蒜
适量
花椒
适量
莴笋炒木耳的做法
莴笋去皮切好放入沸水中焯十分钟，捞出后再放入木耳焯五分钟
油热后放入花椒、蒜爆香，然后放入莴笋翻炒10分钟后加入木耳再翻炒一下出锅即可
小贴士
1.莴笋跟木耳已经焯过，所以翻炒时间可以酌情而定
2.超的过程也可以加入酱油翻炒，为保持菜品色泽没有加，口重的人应该更喜欢吃放入酱油的
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该菜谱发布于 2014-02-13 18:45:02
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