热炝牛百叶

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用料  

牛百叶
京葱丝
生抽

热炝牛百叶的做法  

  1. 牛百叶洗净切丝,水焯后捞出

  2. 油锅烧热,京葱丝煸香

  3. 放少许醋、糖、盐,多放点生抽

  4. 趁热淋上牛百叶

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