亲子盖饭(杜坎减肥版)

简介

亲子丼也称亲子盖饭
其实就是鸡肉鸡蛋盖浇饭

用料  

鸡蛋 3只
鸡胸肉 一大块
味醂(可用料酒代替) 2勺
日本酱油(没有的也可以用生抽) 3勺
阿斯巴甜(不减肥用普通白糖一小勺 0.7G
洋葱 半颗
魔芋米 两碗
100Ml

亲子盖饭(杜坎减肥版)的做法  

  1. 鸡胸肉切丁
    放一勺日本酱油腌15分钟以上
    洋葱切好备用

    亲子盖饭(杜坎减肥版)的做法 步骤1
  2. 锅里加入100Ml水、两勺日本酱油、两勺味醂、大半袋1G装的阿斯巴甜 调成酱汁

    亲子盖饭(杜坎减肥版)的做法 步骤2
  3. 把洋葱和鸡肉加入酱汁

    亲子盖饭(杜坎减肥版)的做法 步骤3
  4. 煮至汤汁变为原来的一半

    亲子盖饭(杜坎减肥版)的做法 步骤4
  5. 三颗鸡蛋打入碗里 稍微搅几下 不要打散会影响口感

    亲子盖饭(杜坎减肥版)的做法 步骤5
  6. 鸡蛋加入倒入锅里煮至鸡蛋7成熟 关火 图片还比较生 还能再煮会

    亲子盖饭(杜坎减肥版)的做法 步骤6
  7. 魔芋米我用的是日本的干米 不是泡在水里那种

    亲子盖饭(杜坎减肥版)的做法 步骤7
  8. 将煮好的魔芋米是这样的

    亲子盖饭(杜坎减肥版)的做法 步骤8
  9. 盖上鸡肉 开吃咯

    亲子盖饭(杜坎减肥版)的做法 步骤9

小贴士

建议使用日本酱油和味醂这样味道才正

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