拍黄瓜Raw Vegan

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虽然简单,但调至最到位,也是一门技艺,今天这是作为其一道菜,邀请4位国外的广义素食和奶蛋素食者吃饭

用料  

青瓜
老干妈豆豉辣酱
蒜末
苹果醋
酱油
素食者酵母菌VB起司粉 除了营养有提味作用
黑白芝麻 营养又提味

拍黄瓜Raw Vegan的做法  

  1. 青瓜拍打后切成长方体

  2. 放于有盖子的摇曳碗中,加芝麻和酱油和糖和醋和酵母菌和蒜末,盖上盖子摇匀

 

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