牛奶鸡蛋蔬菜饼

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营养美味的早餐首选。

用料  

面粉
纯牛奶/儿童牛奶 一大勺
鸡蛋 一个
胡萝卜
芹菜 些许
黄瓜
些许
蒜叶 可不加

牛奶鸡蛋蔬菜饼的做法  

  1. 胡萝卜、黄瓜、芹菜、蒜叶(可不加)切小粒备用;

    牛奶鸡蛋蔬菜饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,先加一碗水,再加入一大勺牛奶和面粉,把颗粒打均匀;

    牛奶鸡蛋蔬菜饼的做法 步骤2
  3. 将食材混合搅拌,加入少许盐,若加的是纯牛奶须加少许鸡精,儿童牛奶就不用了;

    牛奶鸡蛋蔬菜饼的做法 步骤3
  4. 锅底加油,倒入面液,摊成饼状,双面煎至金黄,起锅。

    牛奶鸡蛋蔬菜饼的做法 步骤4

小贴士

1.可以不加蒜叶和芹菜,自己喜欢吃罢了,(*^__^*) 嘻嘻……;
2.可蘸番茄酱吃更加美味;
3.蔬菜也可以根据小孩子的爱好和营养情况自由搭配哦,比如加点火腿哦。

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