淀粉煎

1
人做过这道菜

简介

本地话知道叫什么,普通话就不知道叫什么了,但是主要材料是淀粉,所以就叫淀粉煎了,加上其他材料煎出来味道不错哦,QQ的。

用料  

淀粉 按需取材
白菜 按需取材
胡萝卜 按需取材
虾米 按需取材
瘦肉 按需取材
花菜 按需取材
味精

淀粉煎的做法  

  1. 把所有材料切小丁放入碗中,加入淀粉,盐,味精,加水,搅搅,不稀不稠,就可以了

  2. 起火,锅入油,微旺,搅搅准备好的材料,慢慢倒入锅中,一次不要倒太多,慢慢来,慢慢煎,翻翻,炒炒,再加再煎(怕煎不好,可以分开煎,煎好的先入盘,再煎也可以。)

  3. 为什么材料那里要写按需取材呢,看你几个人吃,你想吃多少,就弄多少,所以我就没写需要多少材料了,你按需取材就可。

  4. 材料你可以按自己口味加,不一定要按我写的那些材料,你可以加你自己喜欢的。虾,海蛎,香肠,等。只要你自己喜欢的都可以加,但记住一定不能相冲的材料加进去哦,主材料淀粉不变的哦。

  5. 煎好,QQ的很好吃,很美味。在我们老家这还是一道名菜哦~~~

小贴士

这是一道小吃,也可当主食,随大家想怎么吃,就怎么吃哦~~~希望大家会喜欢。

淀粉煎的留言

关于淀粉煎的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
46 收藏

作者小angel的其他菜谱