水晶冬瓜清汤

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简介

冬瓜清热化痰.除烦止渴。有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用,并可解酒。

用料  

冬瓜 按自己需求用量
少许
味精 少许
葱花 少许
清水

水晶冬瓜清汤的做法  

  1. 先将冬瓜去皮,去籽,洗净,切薄薄的,一定要薄薄的,备用。

  2. 葱花切好,备用。

  3. 起火烧水,按自己需求的量烧水。

  4. 水开后,倒入切好的冬瓜,在锅里滚2-3分钟,期间可以放盐

  5. 关火,放入味精(味精一直烧吃不好,所以我都是等煮好了,再放调味,可根据个人习惯放。)加葱花。

  6. 这样就可以了,一道,清凉爽口的冬瓜汤就制作而成了。

小贴士

这道汤里我没加油,冬瓜煮汤这样喝是最清爽可口的,很清甜,有淡淡的冬瓜香,加油冬瓜汤的味道会变,就没有那么清爽可口了,夏季,不想吃饭的时候,可以来碗冬瓜清汤,保证你的胃口大开,材料,做法都很简单,喜欢就赶紧试试哦~~~

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