清炖萝卜

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无酱油版本

用料  

八角 放入时扒开分散置
姜丝
白萝卜
天然蘑菇精华 可用冰糖代替
粗海盐

清炖萝卜的做法  

  1. 萝卜洗净滚刀切,

  2. 萝卜+八角+姜丝+粗海盐+冰糖+橄榄油+一些水,盖盖子炖煮

  3. 炖煮到第一次滚起,改小火,关火时放些醋即可

 

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