香菇腊肠煲仔饭(电饭煲超简易版)

简介

也是期末拮据时必备佳肴啊╮(╯▽╰)╭一根腊肠两只干香菇一把米就是营养美味的一顿饭啦~~在宿舍捣鼓着自己的小电饭煲也能做出广式煲仔饭的味道出来O(∩_∩)O哈!

用料  

腊肠(我用的是广式腊肠,建议用肥一点的) 因为肥一点的话,饭会好吃很多,不会很干
干香菇
生抽

香菇腊肠煲仔饭(电饭煲超简易版)的做法  

  1. 干香菇先洗干净再泡,泡出来的水不要浪费了,因为有香菇的香味,可以拿去煮饭~会更香(一般我是上课前洗了香菇,泡在饭盒里,下课回来就可以用了,水最好多点~多点!)

  2. 香菇直接用手撕或用刀切成小块,腊肠切片,洗米~

  3. 电饭煲下油,按下煮饭键,不用等油热就把香菇和腊肠倒下去,炒啊炒~

  4. 炒到有油的“兹兹”声响后,加生抽,适量啊,不然会很咸= =

  5. 把之前泡香菇的水和洗好的米混起来,倒进电饭锅,水不够再加一点普通的水,不过一般当米和菜混合起来的时候,很难确定要放多少水,所以我的原则是,开始的时候宁愿少水也不要多水,因为少的话可以加水补救

小贴士

贴士在步骤里都说明了╮(╯▽╰)╭

香菇腊肠煲仔饭(电饭煲超简易版)的留言

关于香菇腊肠煲仔饭(电饭煲超简易版)的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
47 收藏