面包机自制酸奶

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简介

面包机实在太方便,说实话做上之后我就给忘了...
秉承我的高脂高热原则,还加了淡奶油...所以口感必须香浓。一样,需要健康的不加奶油就是了哈。
没有时间买乳酸菌粉,就用超市原味酸奶做引子了。

用料  

牛奶 500ml
淡奶油 100g
原味酸奶 150ml

面包机自制酸奶的做法  

  1. 将牛奶、奶油、酸奶混合均匀,倒入面包桶内。讲究的话可以用纱布之类的过滤一次,我没有过滤,所以有很多泡沫。自己家吃不是很介意。

  2. 选择面包机“酸奶”程序,启动。

  3. 8小时后酸奶就做好了。根据个人口味加入白糖、红糖、果仁、果酱或者任何喜好的配料,我比较配蜂蜜。

面包机自制酸奶的留言

  • 莫言寒烟  2年前  
    0
    做之前要将面包机的内胆消毒嘛?酸奶机貌似要
    作者回复 2年前  
    我没有消毒过,就是每次用完清晰干净然后风干...应该也没有特别大的影响

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