豆渣窝窝头

2 人做过这道菜
磨完豆浆剩下的黄豆渣倒了可惜了就拿来做窝头了

好香哦,,,很有咬劲儿

早餐搭配豆浆咸菜或是老干妈正合适

用料  

黄豆渣
玉米粉 面粉 白糖 喜欢什么粉就放啥粉

豆渣窝窝头的做法  

  1. 把玉米粉 面粉 豆渣白糖按照一般和面的方式一起和好,醒10分钟

    豆渣窝窝头的做法 步骤1
  2. 然后揪一小块面团在两手之间用摔的方式弄成小圆球,用虎口揪出小头头来!

    豆渣窝窝头的做法 步骤2
  3. 蒸5分钟就好啦!!

    豆渣窝窝头的做法 步骤3

小贴士

摔面团是为了上劲儿 口感更好!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2013-12-01 17:39:36
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豆渣窝窝头的答疑

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