蒜薹炒肉片

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简介

好吃

用料  

蒜薹
五花肉
干辣椒 蒜瓣 姜片
盐 白糖 鸡精 料酒 酱油

蒜薹炒肉片的做法  

  1. 先备好材料

    蒜薹炒肉片的做法 步骤1
  2. 热油 下干辣椒 姜片 蒜瓣爆香 下肉片

    蒜薹炒肉片的做法 步骤2
  3. 倒酱油 料酒翻炒

    蒜薹炒肉片的做法 步骤3
  4. 下蒜薹一起翻炒,再适当的加盐 鸡精 白糖 酱油

    蒜薹炒肉片的做法 步骤4
  5. 要是觉得干可以适当加一点点水

    蒜薹炒肉片的做法 步骤5

小贴士

五花肉先放冰箱冷冻 再拿出来更方便切薄片,
薄片的五花肉炒出来更好吃

油不用太多 因为五花肉就够油了!

调味料根据个人口味决定加多少

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