自制玉米肠

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简介

好麻烦啊,不建议做,除非你真的有大把时间

用料  

猪肉馅 前腿肉
玉米 燕麦
辣椒粉 白糖 白酒 花椒粉 鸡蛋 淀粉

自制玉米肠的做法  

  1. 肉馅儿,白糖,盐,少许白酒,辣椒粉,花椒粉

    自制玉米肠的做法 步骤1
  2. 加一个鸡蛋,调味料根据自己喜欢的口味放吧,不一定非得按照我的放

    自制玉米肠的做法 步骤2
  3. 调好的肉馅,泡好的燕麦,水果玉米粒

    自制玉米肠的做法 步骤3
  4. 把调好的肉馅和燕麦一起打成肉泥,一定是特别特别特别细腻的肉泥

    自制玉米肠的做法 步骤4
  5. 差不多是这样的

    自制玉米肠的做法 步骤5
  6. 和玉米粒一起顺着一个放心搅拌,再放少许淀粉

    自制玉米肠的做法 步骤6
  7. 然后开始用灌肠器往肠衣里灌

    自制玉米肠的做法 步骤7
  8. 管好后 蒸一会儿 肠衣变色变硬就可以了,不用完全熟,放冰箱冷冻,吃的时候提前拿出来,煎炸烤都行

    自制玉米肠的做法 步骤8

小贴士

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