山楂果酱

0
人做过这道菜

简介

冰糖葫芦山楂羹神马的一直都是我的爱~
最近山楂上市肯定也不能放过啦~
本来想做冰糖葫芦 想想还是做成果酱抹抹面包法棍神马的叭~
山楂的果胶含量超高 做好后放凉都凝固了哈哈哈~
然后就被我吧唧吧唧的吃掉了好几口的说~~
做法简单哒~

用料  

山楂 500g
砂糖 150g

山楂果酱的做法  

  1. 山楂洗净去核 我是直接用裱花嘴按的 去蒂同时也去核

  2. 山楂放锅里 加入没过山楂的水 大火煮开

  3. 放入糖 然后中小火 木铲不停按压搅拌搅拌搅拌

  4. 煮到粘稠时候就能关火了 不要煮太过 不然会凝固的

  5. 然后晾凉放入消毒好的密封容器 冷藏 欧了

小贴士

没有贴士哇 很简单的 别煮太过就好 山楂的果胶含量很高 煮太过就成山楂羹了哈哈哈

山楂果酱的留言

关于山楂果酱的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
0 收藏

作者copy麻麻的其他菜谱