【大宁粗品】红豆茶巾绞

简介

到了喝红茶的时候 是不是要吃一点点甜甜的小点才应景呢~~

又好吃又好做的布巾小点心  
招待朋友最应景
面子十足哦~

用料  

【大宁粗品】红豆茶巾绞的做法  

  1. 红豆前一天泡好 不泡也行就是要煮的更久些

  2. 泡好的红豆入锅大火煮开 放入冰糖调至小火慢慢炖煮 十五分钟用勺子搅拌一下 水快干的时候不停搅拌 关火

    【大宁粗品】红豆茶巾绞的做法 步骤2
  3. 红薯 切大块蒸熟 放凉些 不要烫手

  4. 制作红薯泥皮
    最简单的方法就是把蒸好的红薯块放入保鲜袋内 用碗压成泥 还干净还省料  如果觉得粘度不高 可以放入1-2勺蜂蜜搅拌揉捏 都在保鲜袋内进行就ok

  5. 准备好一块保鲜膜 盛出一些红薯泥放在保鲜膜上 用保鲜膜另一面盖住 然后用手把红薯泥压扁 打开 不要取下红薯泥皮

  6. 放入一勺红豆沙到刚才的红薯泥皮上  用保鲜膜收口并扭紧 拆开保鲜膜 一个红豆茶巾绞就 出炉哦~

  7. 如果想点缀一下 可以用红豆沙捏团放在茶巾绞口上哦 O(∩_∩)O

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