柏翠自动撒料双管宝石红面包机——零难度,轻松烤出面包

简介

最近狂做面包,因为家里这两娃爱上了面包,呵呵,只要她们爱吃,对我就是动力。榕宝儿每天早起除了营养粥外还要再吃一块面包,上学走时也要带一块。二宝看到面包就会指着说:包包,包包。。。。你问他:包包香不午。他小头点的可快了,哈哈,象动画片里的小玩偶。
有人会觉得做面包时间太长,多麻烦啊你还总做。
不麻烦,因为我有神器——柏翠自动撒料双管宝石红面包机。因为机器的智能化,所以做面包真是零难度,丝毫没有难度。你要做的,就是把所有原材料按比例称好放到机器里就行,一键轻松烤出香喷喷的大面包。
柏翠自动撒料双管宝石红面包机是PE8990SUG升级款,一共19项菜单、双管黄金火焰、自动撒果料、自编程序、多种和面模式,不管你做什么,只需要轻轻一按,坐等美味出炉即可。
看我做的蔓越莓面包吧。我只是把原材料按配方放到面包机里,就去带二宝了,什么也不耽误。

用料  

牛奶 190ML
橄榄油 38G
4G
鸡蛋 1个
32G
高筋面粉 360G
蔓越莓干 适量
酵母 3G

柏翠自动撒料双管宝石红面包机——零难度,轻松烤出面包的做法  

  1. 1、将鸡蛋打入面包桶内
    2、加入牛奶、盐、橄榄油、糖
    3、加入高筋面粉
    4、加入酵母
    5、将蔓越莓干放入撒果料盒内
    6、选择(1)欧式/柔软面包功能,面包机开始操作
    7、面包成品,取出面包桶
    8、凉透脱模即可食用

    柏翠自动撒料双管宝石红面包机——零难度,轻松烤出面包的做法 步骤1
  2. 自制肉松:猪精肉一块,姜、花椒八角、料酒、糖、盐,海苔
    1、猪精肉切适当大小肉块
    2、将肉块先过热水焯一下去血水及腥味,再将锅内换新水,将肉块及料酒、花椒八角放入后煮至肉块烂软
    3、煮好的肉块沥干水份后,将肉块揉擀成细小的肉碎
    4、加入少许酱油和一勺糖
    5、选择(5)花式果酱程序,面包机开始工作
    6、1小时20分钟后,肉松做好,将即时海苔切碎块撒到肉松里拌匀

    柏翠自动撒料双管宝石红面包机——零难度,轻松烤出面包的做法 步骤2
  3. 有海苔味的肉松,如果什么也不放的话那就是原味的,呵呵

    柏翠自动撒料双管宝石红面包机——零难度,轻松烤出面包的做法 步骤3
  4. 柚子茶酱:柚子一个,蜂蜜500克
    1、柚子一个,
    2、将柚子肉取出捣碎
    3、选择(5)花式果酱程序,面包机开始工作
    4、1小时20分钟后柚子肉熬制粘稠关火即可
    5、凉透后倒入蜂蜜搅拌均匀
    6、成品

    柏翠自动撒料双管宝石红面包机——零难度,轻松烤出面包的做法 步骤4
  5. 一冬天只要有柚子的时候都要做好几回,呵呵,真心的不错

    柏翠自动撒料双管宝石红面包机——零难度,轻松烤出面包的做法 步骤5

小贴士

做面包时果粒不要先面里一起,这样的话搅拌时间太久会让面断筋从而影响发酵。柏翠自动撒料双管宝石红面包机撒原料盒是自动的,不用手动放果粒哦。

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