幸福红薯泥

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本来想焗整个红薯的,无奈家里自产的红薯个个奇形怪状,挑不出个整齐的来,也罢,整成个和土豆泥类似的玩意儿,一样进咱的两脚瓮头O(∩_∩)O哈哈!

用料  

红薯(无论是不是红心) 1-2个
芝士 适量
黄油 适量
牛奶 20Ml
白糖 适量
鸡蛋(整蛋) 1个

幸福红薯泥的做法  

  1. 准备好各项材料

  2. 红薯入锅蒸或入微炉高火五分钟叮一下

  3. 趁热挖出红薯泥,加芝士、黄油、牛奶、白糖,蛋液,用勺子背按压成细腻的糊状,装入容器

  4. 放入预热好的烤箱,180度25分钟左右,看到容器边沿有点微黄即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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