油炸馍(裹蛋版)

6 人做过这道菜
一个人的晚上,又碰到要啥没啥的时候,就吃油炸馍吧!

用料  

大馒头 1个
鸡蛋 1个
鸡精
淀粉

油炸馍(裹蛋版)的做法  

  1. 馒头一个切片,待用

  2. 鸡蛋一个打散,加一点盐,鸡精,一勺淀粉,调成稀糊状

  3. 锅烧热加多油,油热后把馒头片在蛋糊里滚一下放油锅里炸至变黄出锅就可以啦
        ~\(≧▽≦)/~啦啦啦

小贴士

勤翻啊,不然就会像我一样炸糊掉了    %>_<%

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该菜谱发布于 2013-10-28 18:23:45
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油炸馍(裹蛋版)的答疑

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