1.和面，和好后让它醒着
2.醒面的同时剁肉馅，剁好的肉泥加盐酱油,可以适当放咸点
3.擀成窄的长条
4.抹上肉泥，刷点油，再撒上葱花
5.圈折起后再压扁一点，下锅煎时不需要放太多油，煎的时候要时刻翻动，否则会焦黑掉
6.煎的火候和时间要自己掌握，煎好后起锅切成小块装盘就可以了
上传你做的葱油饼
菜菜小厨娘
