零失败~老火靓汤

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完全没技术含量,你需要做的只是买一口高压锅。。。。

另外,水果玉米比粘玉米更适合煲汤,玉米的甜味会飘在汤里~

用料  

排骨 一斤
胡萝卜 一根
水果玉米 一根
生姜片 三片

零失败~老火靓汤的做法  

  1. 锅里烧开水,入排骨,加料酒焯水。

    零失败~老火靓汤的做法 步骤1
  2. 胡萝卜去皮切段,玉米切段,切成四分之一每段的小块。生姜切片。

    零失败~老火靓汤的做法 步骤2
  3. 全部丢进高压锅,加一勺盐,不够煮好再加,免得咸了。20分钟就搞定。我用的电高压锅,自动煮太省事了

    零失败~老火靓汤的做法 步骤3
  4. 开锅撒点葱花,开吃!

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