DAY 003--黑米赤豆银耳-清水荷兰豆with鱼生酱油-溏心蛋

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DAY 003--黑米赤豆银耳-清水荷兰豆with鱼生酱油-溏心蛋的做法  

  1. day before 泡红豆和银耳

  2. 7:30 am.--将红豆、银耳、黑米放入电饭煲中煲煮

  3. 8:15 am.--放入适量红糖,再继续煲煮10分钟

  4. 8:30 am.--起锅,刷锅,放入适量水,煮沸,放入荷兰豆,煮熟捞出,点鱼生酱油。

  5. 8:50 am.--沸水中放入鸡蛋,煮6min,捞出入冰水中。

 

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