酸酸甜甜我的菜-菠萝咕老肉

简介

#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#菠萝咕老肉是我的最爱,这也是我去饭店里必点的一道菜,酸酸甜甜,香香脆脆,太好吃了! 看看我做的这个咕老肉,吃起来是酸甜可口,你是不是也想吃了呢。

用料  

菠萝 170g
猪梅花肉 300g
青椒 110g
西红柿 一个
盐2克、糖4克、白胡椒1克、地瓜粉15克
番茄酱60克、白醋4克、糖8克

酸酸甜甜我的菜-菠萝咕老肉的做法  

  1. 将原材料切配完毕。锅中倒入多量油烧热,下猪花肉粒油炸,至表面呈金黄色后捞出备用。

    酸酸甜甜我的菜-菠萝咕老肉的做法 步骤1
  2. 倒出多余油,锅中留少许底油,下西红柿翻炒至软。接着倒入青椒块翻炒均匀。(时间不用久)

    酸酸甜甜我的菜-菠萝咕老肉的做法 步骤2
  3. 倒入猪肉粒翻炒均匀后倒入调味汁一同把所有原料炒匀。

    酸酸甜甜我的菜-菠萝咕老肉的做法 步骤3
  4. 最后倒入菠萝翻炒均匀,加入适量盐调味即可。

    酸酸甜甜我的菜-菠萝咕老肉的做法 步骤4

小贴士

此菜配白米饭那是无敌的绝配☺

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