熊猫饼干

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简介

淘宝网上淘来的小熊猫模具,拿来和大家分享一下,希望你们能够喜欢哦〜

用料  

黄油 30克
牛奶 12克
细砂糖 30克
面粉 40克
面粉加可可粉(面粉是35克,可可粉5克) 40克
一小撮

熊猫饼干的做法  

  1. 熊猫饼干:室温软化的黄油

    熊猫饼干的做法 步骤1
  2. 黄油有点硬,所以我用微波炉叮了十几秒,看情况而定吧!然后用打蛋器打到顺滑的状态

    熊猫饼干的做法 步骤2
  3. 加入一部分的糖

    熊猫饼干的做法 步骤3
  4. 搅匀后再加第二次

    熊猫饼干的做法 步骤4
  5. 再加入最后的糖

    熊猫饼干的做法 步骤5
  6. 打到有点发白的时候就是可以了

    熊猫饼干的做法 步骤6
  7. 就是这个样子的

    熊猫饼干的做法 步骤7
  8. 加入牛奶(因为我做的份量比较少,所以我不用鸡蛋,用牛奶,其实这个可以根据口味和份量来决定的)

    熊猫饼干的做法 步骤8
  9. 第二次加

    熊猫饼干的做法 步骤9
  10. 最后搅匀的黄油糊

    熊猫饼干的做法 步骤10
  11. 平均分成两分

    熊猫饼干的做法 步骤11
  12. 一份加入面粉,一份加入可可面粉(就是加了可可粉的面粉)

    熊猫饼干的做法 步骤12
  13. 分别揉成面团,放入保鲜袋,进冰箱冷藏30〜35分钟

    熊猫饼干的做法 步骤13
  14. 模具朋友们〜还有擀面杖同志,轮到你们登场啦!锵〜

    熊猫饼干的做法 步骤14
  15. 面团从冰箱取出,用擀面杖擀成3mm〜5mm的面片

    熊猫饼干的做法 步骤15
  16. 用白颜色的模具压出形状

    熊猫饼干的做法 步骤16
  17. 压出表情

    熊猫饼干的做法 步骤17
  18. 可可面团与原味面团做法相同

    熊猫饼干的做法 步骤18
  19. 调整好形状

    熊猫饼干的做法 步骤19
  20. 放入180度预热好的烤箱,烤制15〜20分钟

    熊猫饼干的做法 步骤20
  21. 烤制中......

    熊猫饼干的做法 步骤21
  22. 完成啦

    熊猫饼干的做法 步骤22

小贴士

面团揉匀就可以了,不要过度揉。

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