太油了！！！要是按原方来可能就没法吃了哈……多亏我只用了104g白巧和140g红糖，甜度刚好，但是唯独没减油……唉…要是减点油，还是挺好次的~外壳脆脆的，白巧像爆桨~#晚餐•2015年5月25日#
2015-05-25
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四时三岛
（北京,朝阳）
一个超级高热量的蛋糕，更具以往我做牛油蛋糕的经验我把糖减半了感觉甜度刚好。蔓越莓量要加倍，黄油量我感觉也可以适当减少，240g的黄油做好以后直冒油，我不等不用厨房纸吸掉点油，下次试试200g黄油。
2015-04-27
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用紅糖，而且有點焦，幸好用錫箔紙救回了，沒有苦味，有點口感，吃得到白巧克力及紅莓的甜味。ramsay的烤盤比起普遍中港台朋友的烤盤大，我的寬28.5cm, 溢滿了，建議只倒一半進去
2014-02-13
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香港人學烘焙
（香港,元朗区 ）
周末在家忽然想吃白巧克力搭配蔓越莓的点心，于是把这个Blondie方子翻出来了，是味道像奶油糖果很甜美的治愈系甜点（虽然外表被我做黑暗了），味道很重不需要细细品尝就能一下抓住你。有一层烤酥了的外皮，内部是有点点韧的口感，还有微酸的蔓越莓干和...
2013-12-30
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YYRMYY
毛呆
诺小花
Andy-章章
发条熊的熊宝宝
kccyy
装萌吓跑萝莉
龙树
Jeffry.CxxxC
AlexTo
AmyTu
LivyD
