菜花西红柿

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简介

西红柿西红柿西红柿

用料  

菜花西红柿的做法  

  1. 先用热水焯一下菜花,再用冷水激一下,菜花就很脆了。西红柿开水烫了去皮。

  2. 锅里倒入油,油热后将花椒、葱、姜和蒜爆一下,放入西红柿,翻炒。

  3. 待到西红柿软了以后放入菜花一起炖,最后放盐,出锅。

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